柠檬用盐错一下,清洗干净。
柠檬切片,去除籽。 选出漂亮的,备用,最后会放到杯中。
称出180克小粒冰糖。 小粒的融化得快。
称出200克纯净水
冰糖倒入水中
上火熬煮
冰糖溶化后,熬到稍微粘稠,放入柠檬片。 继续熬煮4-5分钟(根据数水量多少)。 同时按压锅中柠檬。
倒出熬好的柠檬果蜜。稍粘稠些比较好。
把之前挑选出来的柠檬片放入杯中
捣碎柠檬片
把冷却了的柠檬果蜜浆倒入杯中,具体量可根据个人喜好
杯中放入冰块
杯中注入室温或者凉的纯净水 完成✅
开始享用吧!