碧根果巧克力曲奇

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作者：肉啊肉肉啾

碧根果营养丰富，果仁中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有很高的营养价值，具有降低胆固醇、营养大脑等功效。作为百搭食物，可以被加在沙拉、零食、菜肴、甜品和饮料等。

用料

碧根果巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

碧根果

步骤 2

碧根果切碎

步骤 3

巧克力切碎

步骤 4

先熬黄油

步骤 5

黄油焦香后马上关火，拌入红糖丨白糖丨盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

温度降下来以后，再放蛋液拌匀（以免黄油把鸡蛋烫熟）

步骤 7

筛入粉类

步骤 8

放碧根果碎丨巧克力碎拌成团

步骤 9

成团后冷冻30分钟

步骤 10

约82克一团，中间放一颗碧根果，中层180度15分钟

菜谱创建时间：2023-07-20 12:34:09

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