一颗包菜切片 一根胡萝卜切条 青红椒切块 几根芹菜切段（喜欢啥来点啥） 放进无油无水的罐子
一大碗水 3勺盐（可以先少放点 后边尝咸淡再加） 5颗冰糖 一小撮花椒粒 一小撮干辣椒段 开火煮开直至冰糖融化 关火放凉
加半袋带汤的泡椒 2勺白醋 来点纯净水
倒入罐子 泡上一周就可以吃了 泡菜粉条 泡菜肉丝 或者就着面条都很棒