碧根果西兰花沙拉

西兰花洗干净，切去根部，只留顶部。

将西兰花切成适口大小。

锅中放入适量清水，放入一小勺盐烧开，放入西兰花煮至水再次沸腾，捞出过凉水，控干水分。

将腰果、榛子、开心果、碧根果切碎。

洋葱去皮洗干净，切成小粒。