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泡菜魔芋
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作者:
哇_好好吃呀
没有热量担忧的魔芋,超级适合夏天减脂,快来试试吧(如果觉得魔芋不入味不好吃,可以在出锅前加淀粉水勾芡,这样调料会包裹着魔芋哟)
用料
魔芋
1块
四川泡菜
适量
小米辣
2根
蚝油
1勺
盐
少许
糖
少许
泡菜魔芋的做法步骤
步骤 1
泡菜冲水改刀(切条、切片、切丝随意),小米辣切丁备用。
步骤 2
魔芋切条,焯水2分钟控干(除掉魔芋的碱味)
步骤 3
锅内放少许油,放泡菜翻炒几下。
步骤 4
倒入焯水的魔芋翻炒。
步骤 5
炒熟后加蚝油、盐、糖,调料炒匀出锅。
步骤 6
开饭吧~
菜谱创建时间:2023-07-22 15:15:42
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