减脂也可以吃的低卡麻辣拌🌶️煮一煮拌一拌超简单

准备菜，土豆切片，黄瓜切条，蟹棒解冻，虾去头去壳去虾线或者直接用虾仁，新鲜木耳洗净掰成小朵，金针菇切去根部洗净，大蒜切沫。 如果是干木耳需要用热水先泡半小时，泡发再用。

大火烧水，土豆片需要煮的久一些，所以在一开始烧水时就放到锅里，水烧开后再放入其他菜，煮3分钟，捞出备用。

煮菜的同时可以准备酱料：切好的蒜沫，1勺辣椒碎，1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺熟白芝麻，然后淋适量热油激发香味，如果不想淋热油的用香芝麻油也可。 勺子用的是喝汤的平勺。

再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺花生酱，1勺花生碎。 花生酱可用无糖零脂肪的。

酱料搅拌均匀。

酱料倒入菜中，拌一拌开吃！如果觉得口味有点淡了，可以再加点生抽。