碧根果雪球

84人浏览 4人收藏 0人做过
奶香酥脆,健康美味!

用料

碧根果雪球的做法步骤

步骤 1

称量好材料,盐和糖在一起,奶粉不在图里

步骤 2

用擀面棍一头将碧根果仁捣碎

步骤 3

黄油自然软化,加入糖盐混合物,用刮刀按压均匀至细滑的状态

步骤 4

低粉倒入筛网

步骤 5

筛入低粉

展开全部
步骤 6
步骤 6

用刮刀翻拌、按压至细腻光滑的状态

步骤 7

倒入碧根果仁

步骤 8

翻拌按压均匀,提前预热烤箱170℃5分钟

步骤 9

戴烘焙用手套,分成13-14克一个,搓圆

步骤 10

28*28烤盘刚好25个,入烤箱中下层,170℃25分钟

步骤 11

烤至底部上色取出,轻轻推在一起

步骤 12

表面筛上奶粉

步骤 13

成品

步骤 14

咬一口,奶香酥脆,确实很好吃

菜谱创建时间:2023-07-23 13:21:32
打开App收藏