『快手全麦坚果面包』—— 奶香酥脆 健康美味

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每年夏天都把减肥提上日程! 三分练,七分吃~不要恐惧黄油和坚果,这个慢碳&优质脂肪的搭配,是替代主食的好选择!

用料

『快手全麦坚果面包』—— 奶香酥脆 健康美味的做法步骤

步骤 1

除黄油和坚果果干外的全部食材放入面包机,揉面一个流程,加入软化好的黄油继续揉面至吸收;

步骤 2

面团室温发酵(夏天)半小时,把好吃的坚果和果干均匀的揉进去(不均匀也可以哈哈哈~)

步骤 3

分成两份,滚圆,整形成椭圆,划上几刀~

步骤 4

摆到烤盘上,二次发酵到两倍大; 烤箱预热180℃,给包上喷一层水就可以开烤了;18分钟左右(根据烤箱上色情况)

步骤 5

冷却到摸着稍微有点热的时候,装保鲜袋密封,这样表皮不会干硬~

菜谱创建时间:2023-07-23 14:33:48
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