百吃不厌巴斯克蛋糕

准备好所有材料，提前预热烤箱230度。

把奶油奶酪加糖，放软或者微加热，用刮刀压均匀顺滑。

分多次加入淡奶油，每次搅拌均匀才放下一次。之后筛入玉米淀粉。加入柠檬汁。

模具提前放好油纸。大概一半量过筛先倒入一个四寸模具。另外一半先不倒，继续加入开心果酱。

搅拌均匀再过筛倒入模具。