酸辣水煮牛肉

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作者：小云厨房0331_fov2

用料

酱油(腌牛肉)

食用油(腌牛肉)

生粉(腌牛肉)

酸辣水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

先把牛肉切簿片，把腌牛肉的调料加入拌均

步骤 2

把食材清洗干净切好备用

步骤 3

热锅把酸菜放入(不用放油)把水份炒干，炒出香味，装盆备用

步骤 4

热锅放15克油把大蒜、生姜、辣椒酱炒香，加入清水煮开

步骤 5

把酸菜、莲藕放入煮5分钟放盐，把酸菜、莲藕捞出装盆

展开全部

步骤 6

步骤 6

把牛肉加入酸汤里煮几滚，捞出铺在酸菜、莲藕上面把汤汁淋上

步骤 7

热锅放油把花椒、干辣椒爆炒出香味，淋在牛肉上

步骤 8

【酸辣水煮牛肉】出锅了，快来试试

菜谱创建时间：2023-07-25 20:21:13

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