超级下饭的爆炒酸芋头梗
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作者:
睿麻麻厨房
芋头梗,学名应该叫芋禾,新鲜的剥出来洗干净晾干水分,用盐揉一揉,放两天就会变酸,这道爆炒非常下饭,一起来看看吧
用料
酸芋头梗
300克
盐
适量
蒜
3瓣
青椒
3根
小米辣
2根
超级下饭的爆炒酸芋头梗的做法步骤
步骤 1
用清水泡洗干净,市场有现成的买,买回来洗到清水
步骤 2
挤干水分备用
步骤 3
青椒大蒜切末,如果一个辣,再加小米椒
步骤 4
起锅烧油,下去青椒大蒜炒香
步骤 5
下酸芋头梗,大火爆炒,加调味料
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅即可,有小朋友就没加小米辣了
菜谱创建时间:2023-07-26 08:27:06
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