葱油拌面

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作者: 全家富
夏天中午不知道吃什么饭,可以试试这道简单好吃的葱油拌面,葱油味十足。

用料

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

看见超市卖的新鲜小葱,买来做葱油。将小葱、香菜、洋葱、西芹洗干净备用。

步骤 2

切成长段后放盘子里备用。再准备3片香叶、八角、姜片。

步骤 3

油微微热的时候放入盘子里的材料。

步骤 4

全程中火炸至金黄捞出。

步骤 5

放入葱绿后转小火。

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步骤 6
步骤 6

葱绿炸至脆脆的捞出。

步骤 7

酱料有:老抽2勺、生抽4勺、白糖3勺、4勺水。

步骤 8

油凉了后倒入酱料。

步骤 9

熬的时间大约10分钟,大泡转成小泡,熬煮的时间越长,放的时间越长。

步骤 10

把料油倒入葱绿后。

步骤 11

煮点面条,放葱油别提多香了。

菜谱创建时间:2023-07-26 21:34:29
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