除了黄油和盐之外，其余的材料全部丢入面包机中，启动“发面团”功能，大约15分钟后再放入黄油和盐。整个揉面+发酵的过程一起约1.5小时
图片上的面团是一次发酵以后的，平均分割成了7份，我是按照80克一份来分的。我的成品面团大约555克左右。其实稍微大一点小一点都没关系，也可以根据模具的孔数来分。我看有些帖子里的模具是12连的，他们分50克一份。
用按压法排气，不要过度的揉面团
我用的是这个牌子的花生酱
中间抹上花生酱
少拍了2张照片，就是卷成长条后再切三股，编麻花辫，卷起来放入模具中
用一张我做的椰蓉面包来示意一下
我的模具是六连模，多出来的我会用纸托来烤
表面喷水。在烤箱内二次发酵30分钟，放一碗热水，上火50度，下火60度。这是设置温度，温场温度大约在45度左右。
上下火160度，预热10分钟后再放入面包，温场温度可达到150度，烤16分钟，中途不要频繁打开烤箱门，会影响温度。10分钟的时候可以加盖锡纸，防止上色过重。
冷却后脱模。表面没有刷蛋液，所以出来的效果是哑光的。
样子有点不太美观，像s
一个是不够成年人早餐的，至少需要吃两个才行。
装袋之后就漂亮多了
第二天吃也不用加热，非常柔软，拉丝效果也不错。完全无滤镜拍摄哦。
1.如果没有淡奶油，可以替换为牛奶+黄油。减少30克淡奶油，需要增加10克黄油+20克牛奶。 2.我用的是新良吐司专用面包粉，吸水效果可能未必和大家用的一样，所以要注意增减牛奶来调整湿度。我的成品面团是稍微有点粘手的，要用手粉。