玉米扒开用水泡10分钟,加点盐,杀虫🐛🐛
玉米🌽清水冲洗干净,再次加冷水超过玉米,大约8斤水左右,农村自家玉米比较吸水,外面买的可以少加水,喜欢喝玉米水可以多加点水。喜欢留玉米皮和须的一起煮,功效翻倍🌽🌽
水开五分钟后调小火🔥慢慢煮 中间可以关一两次火焖一会更好。一次煮15分钟左右,反复两次 关火🔥再焖一会。我是晚上煮的,焖了一个晚上,早上切的。
煮好的玉米自然凉后切粒,保存玉米坯芽营养更丰富🌽🌽
密封袋保存(冷冻)可以保存2-3月最好早吃完。
我的玉米是农村自家种的,紧实🌽口感好🌽所以要多加水煮,时间长一点 中间关火焖一会,再接着煮,口感会更好🌽🌽🌽🌽🌽
我的煮玉米方法🌽🌽就是小火🔥反复煮关火两次焖两次,和煲粥煲汤一样,口感会更好😁😁