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猪肉芹菜虾仁饺子(这样的饺子宝宝抢着吃)的做法

猪肉芹菜虾仁饺子(这样的饺子宝宝抢着吃)

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作者: 胶P糖
胶P糖

用料

猪肉芹菜虾仁饺子(这样的饺子宝宝抢着吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉馅加葱姜、生抽、蚝油、盐,调匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅打葱姜水20克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜焯水,剁碎。焯水后的量170克。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅加芹菜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾仁拍扁剁碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅加虾蓉调匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料油和香油调匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团用厨师机和面,醒面10分钟后使用。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个面剂6-6.5克。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包饺子,每个饺子皮6-6.5克,馅料7-7.5克。(给2岁以上宝宝做,可以参考这个比例。成人吃的话就按常规做即可。)

菜谱创建时间:2023-07-28 15:25:19
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