海底椰雪梨冻

材料准备齐全。清洗干净。 蜜枣拍碎，罗汉果掰碎，这样更加入味。 雪梨去皮，去核，切块，备用。 家里有茅根的话，可以加10克。

除雪梨块和白凉粉，其余的材料装入汤料袋里，加2升清水，浸泡半小时以上。 煮的时候，加入雪梨块，水烧开后转小火煮半小时左右。 捞出雪梨和汤料包，倒入70克白凉粉，搅匀，开火煮沸，关火。

倒入合适的容器中，放凉后，放冰箱凝结成冻。

取适量出来，切成小块，加入适量牛奶和炼乳，冰冰凉，超解暑。

也可以装瓶子里定型。

吃之前，用大吸管搅碎，加入适量的炼乳和鲜牛奶。搅得越碎，吸起来越过瘾。