新鲜海参，洗净，嘴儿剪掉，筋剪开三道。
凉水下锅（！！确保无油！！）水开后小火煮40分钟，自然晾凉
第二天早上换水，每12h换一次，连续换3天凉水，然后分装放入冰箱里。待用随吃随取。
可以做海参小米粥啦～～