菠菜，秋葵焯水，鸡蛋摊皮切丝，黄瓜，胡萝卜擦丝，蟹柳撕成丝备用
越南春卷皮沾水打湿，变软后卷入喜欢的食材即可，最后摆上碧根果。
低卡，清爽有营养的越南风味春卷就做好了，搭配甜辣酱或者喜欢的酱料食用，碧根果的加入丰富了口感增加了营养。