白奶油汁
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作者:
金龙鱼烘焙学校
用料
小甘葱
60克
白酒醋
20克
白葡萄酒
80克
稀奶油
120克
黄油
25克
白奶油汁的做法步骤
步骤 1
小甘葱切末,其他原料称好备用。
步骤 2
黄油加热融化后,放入小甘葱,炒至酥软。
步骤 3
加入白酒醋和白葡萄酒,小火浓缩至90%。
步骤 4
最后加入稀奶油收之浓稠状态即可。
菜谱创建时间:2023-07-30 21:55:26
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