面粉中加入除酵母外的食材，搅拌至没有干粉，放入冰箱密封冷藏4小时以上；
取出面团加入酵母粉，揉、摔、搓成光滑有弹性、最好能撑出薄膜的面团；
密封放置冰箱冷藏发酵一晚；
至面团发酵成二倍大👆
按压排气，分割成均等大小的8份（分别是约60克和40克各4份），滚圆，松弛15分钟；
40克的小面团擀开，放入馅料；
包起来～～
封口处捏紧；
大的面团搓成长条；
把搓长的面条缠绕在包好馅料的面团上；
放入烤盘，发酵；
看到面包坯体积明显增大，就刷上蛋液、撒上芝麻；
送入预热好的烤箱180℃烤10分钟，盖上锡纸继续烤8分钟，立刻出炉震出热气；
给面包插上竹签…
我要吃肉肉的面包👆
哈哈 这是可以吃到大块鸡肉的面包哦😀