腐竹
切断
牛肉
切片
淋一点生姜汁
生抽,胡椒粉,盐
淋蚝油
搅拌均匀
西红柿
起锅烧油
倒入生姜大蒜子
倒入西红柿➕盐,味精
倒入腐竹
加蚝油
搅拌均匀,淋一点水
铺上牛肉
盖上盖焖10分钟左右
撒一点剁辣椒,葱段