100克面粉加糖、酵母、水活成面团，发至一倍大，大概30分钟！排气做成饼，用叉子戳小眼。
180度烤5分钟，定型，榴莲弄成泥，准备芝士。我的是芝士块，镲成丝！
我刷一层黄油，放入榴莲泥，榴莲不甜做泥可放点白糖或者奶油奶酪！在洒一层芝士碎！自己做榴莲和芝士可以豪放！
铺了好厚一层
烤箱180度18分钟！
中途又加一次芝士🧀️
忍不住留口水🤤
分割后准备开动
喜欢厚饼的口感，嘎嘎好吃😋