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不用一滴油也非常鲜美的苦瓜肉片汤
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作者：
天天吃吃不厌
用料
不用一滴油也非常鲜美的苦瓜肉片汤的做法步骤
步骤 1
先把袋装榨菜片冲洗几遍后沥干水备用 葱白洗干净切成小丁备用 肉片内放入一丢丢味椒盐去腥，半小勺味极鲜酱油搅拌均匀腌制10分钟
步骤 2
半根苦瓜用勺子挖干净里面的囊（里面白色部分）然后切成斜的薄片 加半勺盐用力抓匀揉捏后腌制10分钟左右 然后把腌制出的水挤干备用（不要再清洗！）
步骤 3
锅中水开后先放入葱白（中火）
步骤 4
一片片放入腌制好的肉片煮1分钟 再把榨菜片、苦瓜片一起放入 再煮1分钟左右加入剩下的半勺盐 关火后根据自己的口味 加入适量关东煮汤料、鸡精搅匀
步骤 5
鲜美的苦瓜汤会让你爱上的哦 夏天来上这么一碗汤非常适合
不用一滴油也非常鲜美的苦瓜肉片汤的小贴士
1 苦瓜一定要选新鲜的那种 2 调料的量根据自己实际喜好增减
菜谱创建时间：2023-08-05 11:02:37
