飞红玉米脆

黄飞红香脆椒打碎备用；

油温100度将玉米饼过油炸香捞出控油；

梅干菜过油炸微干，葱花过油捞出；

玉米饼切碎回锅后加入麻辣鲜、黄飞红香脆椒碎、油炸葱花、油炸梅干菜，翻炒均匀后，出锅摆盘即可。