绿豆清洗3次以上，洗干净后加淹没过绿豆的清水，带着容器一起放入冰箱−18°C冷冻一宿。 冷冻过的绿豆更容易煮开花。
转天拿出冷冻好的绿豆，清水冲一下容器轻松脱模。 冷冻的整块直接放入锅里，再加适量水大火煮开。 煮开后加入柠檬汁🍋，固色去腥增香的作用。
转中火煮20-30分钟，绿豆就全部开花了。
绿豆开花后，转大火煮干汤汁（或者过滤一下）只剩绿豆颗粒（约650克）
如图，尽量很干巴，很浓稠，冷却放凉。
取一半煮好的绿豆颗粒（约325克），加入破壁机，加入炼乳，抹茶粉，牛奶🥛 ⚠️⚠️⚠️浓稠度自由调节，先少加牛奶，不够再加。 ⚠️⚠️⚠️甜度也自由调节，我加30克炼乳，整体3分甜！！！！3分甜！！！3分甜！！！很淡！ 喜甜加60克，或者80克炼乳！！！！
选奶昔/果汁模式，打2分钟，打成绿豆沙。 ⚠️没有破壁机的用绞肉机/榨汁机
打好如图状态。
杯子里加入冰块🧊，每杯60克
倒入牛奶🥛，每杯60克
加入剩下的绿豆，平分3份，每杯100克
倒入绿豆泥，每杯180克
绿豆泥往杯壁上抹点，制造挂壁效果
🍧绿豆沙牛乳冰，完成✅，超简单 炎炎夏日，必不可少的绿豆沙牛乳冰🧊，太好喝了，清凉解暑必备。
夏天建议女孩子把奶茶🧋都换成它！ 太好喝了，我喝了好几天
冰箱冷藏保存1-3天。
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冰冰凉凉，超好喝，喝前摇匀，吨吨吨～～
简单好喝，有手就会，记得来交作业哦，帮我点个“好极了”🌟，感谢大家🙏 其他饮品点我头像，搜索🔍主页：饮品 我看有人交作业说不甜！！🙄然后给我打低分！3分甜是很淡！我想喝淡的！我喝绿豆汤都不加糖，就想喝原味！！喝绿豆原本的清香！ 你不喜欢你就多加炼乳！！！哪怕喝的时候再加炼乳到瓶子里搅匀也是可以的呀！！！不能只会给人打低分，就是不会自己灵活调节！！