炒杂菌
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作者：
52赫兹的厨房
用料
杂菌（推荐秀珍菇、平菇）
适量
青椒（丝）
少量
大蒜（末）
3瓣
蚝油
1勺
盐
适量
炒杂菌的做法步骤
步骤 1
蘑菇撕碎，放水里泡一会 起锅烧油，油适量，倒入大蒜粒、干辣椒爆香。 加入杂菌翻炒， 倒入青椒丝、适量蚝油、盐，蚝油有甜味，一勺够了。 出锅。 青椒丝换成蒜苗或韭菜也很好吃
菜谱创建时间：2023-08-05 13:55:08
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