300克面粉➕3克酵母➕白糖搅和均匀,再加入170温水和15克食用油揉成面团
加保鲜膜醒发至两倍大
将醒好的面团分成五个小剂子
分别擀成饼状
放平底锅小火煎至微微鼓起变色
放入烤箱上下火180度烤10分钟
卤好的鸡胸肉切碎「卤鸡胸肉在我发的菜谱里有」
卤鸡胸肉中加入切好的青红椒碎拌匀
饼从中间切开不切断,塞入拌好的馅,再淋上卤汁
装盘即可