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美味减脂～莴笋炒虾仁
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作者：
和月香
用料
美味减脂～莴笋炒虾仁的做法步骤
步骤 1
减脂期的姐妹放心吃
步骤 2
虾仁化冻清洗干净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。木耳温水泡发洗净，青笋、红椒切片，蒜切片、姜切丝。
步骤 3
锅中添水，煮至沸腾。加盐、料酒，下虾仁焯水。
步骤 4
虾仁一变色，马上关火捞出，保证虾仁鲜嫩。
步骤 5
把莴笋和木耳也焯熟，捞出冲洗干净。
步骤 6
热锅凉油，油热下姜蒜炒香。
步骤 7
下红辣椒，炒熟。
步骤 8
倒入莴笋、木耳，加半勺盐，炒两三分钟。
步骤 9
放虾仁，炒一两分钟。
步骤 10
加蚝油，炒匀出锅。
步骤 11
莴笋清脆爽口，虾仁鲜嫩Q弹。
步骤 12
清淡不油腻，营养又美味。
步骤 13
好吃好看的多巴胺美食。
步骤 14
我要开动啦
美味减脂～莴笋炒虾仁的小贴士
虾仁焯水口感比用油滑炒更鲜嫩
菜谱创建时间：2023-08-09 06:26:19
