三色丸子🍡

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作者: 豌豆豆豆妞

用料

三色丸子🍡的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水揉成团,分3份,一份加紫薯粉,一份加抹茶粉,分别再揉成团,用水量适当调整

步骤 2

各分成4份,分别搓圆,大概每个20g左右

步骤 3

水开下丸子,煮至漂浮,大概在6分钟左右,期间多推推丸子,防止粘底

步骤 4

捞到提前准备的冰水里

步骤 5

串签,完成。可以粘流质的麻薯或者红糖水一起吃哈

菜谱创建时间:2023-08-09 19:55:38
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