炒拨拉

放入大油，炒洋葱炒出黄香味，再放入凤尾菇，把水炒干

放入羊料包调味，放一些油炒羊杂，加入米酒调味包炒制入味

加入青椒碎，放入羊肉片炒制熟，喷料酒。最后放入香菜，香葱，香油，孜然香料收尾。