准备好食材备用！
鸡蛋无需打撒，就这样煎至两面金黄，切块备用！
起油锅，下入丝瓜翻炒至丝瓜有点软塌，然后倒入开水，放入切好块的鸡蛋！
精肉切片，事先用一点点盐，一点点糖一点玉米淀粉把肉片抓匀，然后用筷子一片一片的把它当在丝瓜汤里，开中火把肉片滚熟！
肉片熟后，加入枸杞和虾皮，稍微滚个五六七八下就可以啦！
开吃！✌✌✌