两柄即将干枯的大荷叶。
水煮二分钟。
硕大如盆。
水煮后的荷叶,有如古法织就的湖丝皮子,柔韧。 用一张,冻起来一张备用。再一煮,依然清香柔韧。
一位小妹妹送的文昌鸡。千里万里乘飞机过来,好好做,好好食用,就是惜情惜物吧。
泡干虫草菇。(挑选新鲜的蒸一下,自己晒,放心,又方便取用)
泡发的水留少许,蒸鸡用。
上述材料腌制鸡肉半小时。上屉前拌土豆生粉,植物油。
荷叶包裹,扣碗。
上蒸锅,大火大汽十五分钟。
好食材,大美味。
《爱很复杂》。 梅姨很简单:温暖又脱俗。
二十四小时后依然如新着色时样貌。
二十四小时后本色尽失。