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炒茭白
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作者：
爱美食的紫云
用料
炒茭白的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
茭白切片，大蒜切片，辣椒，小葱切段，肉切丝，加入淀粉，抓均匀
步骤 3
锅里烧开水，放入茭白焯水二三分钟，捞出后沥干水分备用
步骤 4
锅里倒入油，放入蒜末辣椒爆香
步骤 5
加入肉丝翻炒几下
步骤 6
放入茭白翻炒
步骤 7
加1勺味达美初榨炒菜香生抽
步骤 8
1勺味达美秘制鲜耗油，少许盐
步骤 9
翻炒均匀即可，放入葱花
步骤 10
茭白含有大量的营养物质，适量食用，具体清热解毒，利尿止渴等功效
炒茭白的小贴士
茭白已焯过水，后面快速翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2023-08-12 14:20:08
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