粑粑糕

牛奶和油混合均匀

蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶油混合物，搅匀

蛋清加入白砂糖，打发至硬性发泡

糯米粉加入蛋黄糊，搅匀

蛋黄糊和蛋白混匀，倒入模具，震出气泡