一时兴起，包圆了...25磅...各种吃法...
最后一袋...先用冰水和海盐浸泡6小时，然后每小时换水，再浸泡3小时...
直到去除所有血水...
冷水下锅
加入 洋葱一个，大蒜数枚，干辣椒少许...
大火烧开，小火慢炖1.5小时...
加入，生姜粉，洋葱粉，烤蒜粉，白胡椒粉，海盐，鸡精... 转大火在炖30分钟
如此才可以出洁白浓郁的羊肉汤... 加入几根青葱，一把香菜（如果有）
完成！蒜香羊肉... 适合配 中东馕饼（Naan），披萨 或者 法棍面包...