大米饼

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作者: lvy21

用料

大米饼的做法步骤

步骤 1

买现成的大米粉

步骤 2

大米粉和奶粉,泡打粉,白糖混合 四十度水放酵母,搅拌均匀。

步骤 3

把酵母水慢慢倒入大米粉里,混合后成糊状。

步骤 4

搅拌均匀无颗粒

步骤 5

盖上保鲜膜,发酵半小时,至起泡。

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步骤 6
步骤 6

热平底锅,放些油,舀一勺面糊到平底锅,自动摊成饼,根据锅大小,摊几张饼。

步骤 7

定型以后翻面约一两分钟即可出锅

步骤 8

口感细腻很好吃

菜谱创建时间:2023-08-13 10:00:07
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