流心月饼自用方
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作者：
以毒攻毒
用料
流心
流心
流心奶粉
10克
奶油
60克
细砂糖
20克
芝士片
1片
咸蛋黄
45克
抹茶粉
2克
咖啡粉
3克
咖啡酱
2.5克
——奶黄馅——
——奶黄馅——
低粉
50克
鸡蛋
3个
细砂糖
50克
奶粉
30克
淡奶油
150克
黄油
30克
芝士片
1个
咸蛋黄
30克
抹茶粉
3克
可可粉
15克
咖啡酱
2.5克
咖啡粉
7.5克
——饼皮——
——饼皮——
黄油
120克
糖粉
60克
蛋液
30克
奶粉
30克
玉米淀粉
22克
低筋面粉
210克
抹茶粉
6克
可可粉
8克
咖啡酱
7克
咖啡粉
4克
流心月饼自用方的做法步骤
步骤 1
流心×0.9，奶黄21克，饼皮22-23克，差不多能对得上
菜谱创建时间：2023-08-13 21:04:56
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