自制黄桃罐头
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配方🉑️做10瓶500克装黄桃罐头
黄桃罐头的作用功效:
滋阴补肾、生津止渴、美容养颜、活血祛瘀、缓解便秘
😳西医的尽头是中医,中医的尽头是玄学,玄学的尽头是黄桃罐头
小时候生病感冒😷就会吃黄桃罐头,黄桃罐头好像是每个人的童年味觉记忆
😙听说黄桃罐头神,会保佑每一个感冒的孩子🧒
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自制黄桃罐头的做法步骤
步骤 1
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10斤黄桃清洗干净,选用硬脆7-8分熟的黄桃,太软烂的不行
步骤 2
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桃子🍑对半切,用勺子挖去果核。
再削皮,再对半切。
一个桃子切4瓣。
步骤 3
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全部处理好,清水里加盐,浸泡10分钟。
可以杀菌,并且让桃子更好的保持脆甜。
步骤 4
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期间把罐头瓶🫙清洗干净,放入蒸箱,100度蒸5分钟消毒杀菌。
或者在开水里烫一遍消毒杀菌。
步骤 6
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装罐🫙,每罐8块黄桃果肉,相当于2个整的黄桃。
称了一下每罐250-300克。
步骤 7
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每罐放入黄冰糖25-30克,想要保质期长放50克。
黄冰糖蒸的糖水更浓稠,我没有,用了白冰糖。
步骤 8
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加入和瓶口颈齐平的纯净水。不要加满。
步骤 9
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放入蒸箱,扣上盖子,轻轻拧半圈,不要拧死
步骤 10
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蒸箱100度,蒸20分钟。
蒸锅的话蒸15分钟。
步骤 11
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蒸好后,戴手套,趁热拧紧瓶盖,倒扣,形成真空状态。
步骤 12
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彻底放凉后再正过来
步骤 13
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放进冰箱冷藏保存,可以保存很久。
有人说保存1年没问题,我没试过。
糖放的越多,保存时间越久。
步骤 14
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😳西医的尽头是中医,中医的尽头是玄学,玄学的尽头是黄桃罐头
步骤 15
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小时候生病感冒😷就会吃黄桃罐头,黄桃罐头好像是每个人的童年味觉记忆
步骤 16
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😙听说黄桃罐头神,会保佑每一个感冒的孩子🧒
步骤 17
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◉‿◉
步骤 18
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一口黄桃罐头,可解万千忧愁
步骤 19
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黄桃罐头像月亮🌙
步骤 20
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它和星星💫一起保佑你
步骤 21
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健康、快乐、平安
菜谱创建时间:2023-08-15 11:21:19