低脂版葱香鸡肉松吐司🍞

面团材料除了黄油和盐，揉到光滑，然后再加入黄油和盐，继续揉到能拉出膜。

室温发酵至两倍大。

发酵过程中准备好卡仕达酱和葱花。

发酵好的面团可以尽量不排气，只拍掉大气泡，分割成两份，滚圆。

取一个面团，先收口朝下，擀开。

翻面，底边用手指压平。翻面时候可能有点粘，可以借助刮板。

除了底部，涂上满满的卡仕达酱。

撒肉松和葱花。

从上到下，卷起来。

你们可以用任何自己喜欢的方式整形哈～我最常用的还是中间切开两条绕一绕就完事了。

吶～

两头往中间一裹，塞进吐司盒。

放烤箱发酵至九分满，然后预热烤箱180度上下火。

上火170度下火180度烤10分钟，然后盖上锡纸，继续烤30分钟出炉。

正面震一下热气，然后侧着磕出来，立马再站正。放凉。

挺好看的哈～