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下饭神器——青椒烧毛鱼干
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作者：
家有只可爱的干饭人
用料
下饭神器——青椒烧毛鱼干的做法步骤
步骤 1
毛鱼干用冷水浸泡半小时
步骤 2
浸泡后的毛鱼干洗干净
步骤 3
青椒、葱洗干净分别切丝切段
步骤 4
热锅冷油下青椒翻炒断生
步骤 5
放入毛鱼干，加酱油翻炒（小火）
步骤 6
加水、一勺豆瓣酱
步骤 7
盖上锅盖中小火烧十分钟
步骤 8
放入葱段、盐适量，继续盖上锅盖烧五分钟
步骤 9
收汁起锅
步骤 10
装盘
菜谱创建时间：2023-08-16 18:09:30
