准备小土豆5个~
土豆洗干净泥,削皮,切成片,冷水上锅,大火蒸20分钟。 用叉子压成泥,少量多次地加入纯牛奶,然后垒成自己喜欢的形状。
碗里加入半勺盐,蚝油,黑胡椒粉,一勺玉米淀粉,倒入适量清水搅匀化开。 一边加热一边搅拌,防止粘锅。直至烧开(完全变色)即可。
斤在垒好的土豆泥上~
开吃!
小朋友也喜欢吃哦~
口感软软糯糯的~有土豆的香味,黑胡椒的辛而不辣,夹着淡淡的奶香味,一口下去,味蕾十分满足~😆😆 快做起来叭~
①土豆泥加入纯牛奶口感更加绵密,更香~ 但是不要放太多,不然垒不出来形状。 ②调味料用量仅供参考,大家调的时候可以试一下味道哦🤫 ③要一边加热一边搅拌,防止粘锅。