比肉还好吃的蚝油生菜

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作者: 幸运儿宝贝
天天买菜都不知道买什么好,看到市场有生菜,想起很久没有做蚝油生菜吃了,就买了两棵回家做,好吃得一下子就吃完了!

用料

比肉还好吃的蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

市场买了两棵生菜,4.5元。

步骤 2

把生菜的头切掉。

步骤 3

清洗干净。

步骤 4

沥干水分。

步骤 5

八瓣蒜头切成蒜末。

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步骤 6
步骤 6

接着调一碗灵魂酱汁:1大勺蚝油、2勺生抽、1茶匙胡椒粉、1茶匙白糖、1勺玉米淀粉、加入大半碗清水,搅拌均匀,灵魂酱汁就调好了!

步骤 7

锅中水开,加入1茶匙盐、1勺油。

步骤 8

下入生菜。

步骤 9

焯水一分钟即可。

步骤 10

用筷子夹出排整齐。

步骤 11

锅中油热,倒入蒜末炒香。

步骤 12

再倒入灵魂酱汁,用锅铲不停的搅动。

步骤 13

把汤汁煮至像照片这样起泡泡即可,关火。

步骤 14

把汤汁淋在生菜上面。

步骤 15

一道比肉还好吃的蚝油生菜就制作完成了!

步骤 16

小朋友吃饭!

步骤 17

真的比肉还好吃!

比肉还好吃的蚝油生菜的小贴士

没有胡椒粉可以不放!没有白糖也可以不放!

菜谱创建时间:2023-08-20 00:56:26
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