香酥薯片鸡翅(非油炸)

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本菜谱来自小红书,在此摘抄分享给更多热爱美食的人 香香脆脆的薯片裹在鸡翅上,蘸着番茄酱汁就是一个字,妙!

用料

香酥薯片鸡翅(非油炸)的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净,正反面切两刀方便入味。(我是做到蘸薯片的时候才想起来拍照,所以就拍了一只)倒入两勺生抽,一勺蚝油,两勺料酒,三片蒜压成的蒜泥,两片生姜(切丝)抓拌均匀,腌制30分钟

步骤 2

准备一大包乐事薯片,最好是大波浪味的更好吃,我是临时只买到了经典原味,倒出大概三分之二,放在保鲜袋里,口系紧,用擀面杖擀碎备用。

步骤 3

准备好鸡蛋液(8只鸡翅1个鸡蛋就够用了) 大概100g 的淀粉

步骤 4

先把腌制好的鸡翅蘸满淀粉

步骤 5

在鸡蛋液里滚一圈

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步骤 6
步骤 6

再在薯片碎里滚一圈,记得裹满薯片碎会更酥脆好吃😋

步骤 7

这是做好的样子,记得撒点芝麻上去,即是点缀,也更香

步骤 8

进烤箱啦~180度烤30分钟

步骤 9

香酥可口的鸡翅出炉啦

步骤 10

再调个番茄酱汁,半碗蕃茄酱,2勺酱油,2勺蜂蜜,这样调出来的酱汁酸酸甜甜很开胃

步骤 11

步骤 12

来,张嘴~

步骤 13

干杯🍻 ‍

步骤 14

心灵手巧的小姐姐小哥哥们快做起来8⃣️💁

菜谱创建时间:2023-08-20 12:58:21
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