1.茭白切成段+用刀拍一拍（更入味啊） 2咸肉、青椒都切一下～
1.热油 2.下咸肉炒香 3.下小料（拍蒜+姜+小米椒）爆香 4.倒汤（也可以白水or浓汤宝）&茭白 5.烧开后+盐&糖&胡椒粉调味（浓汤宝的话可以不调味了） 6.稍收汁后+青椒&小葱段 7.出锅&摆盘