把圆白菜洗干净
撕成小片,焯水,用提前熬好的万能油爆炒一下。
先把酵母、水糖、盐油投入主锅2分钟37度速度1。加入面粉30秒速度3—6拌匀。再揉面2分分钟。
醒面10分钟。
分成50克。
包成柳叶包子。发面30分钟。
小美预先20分钟煮水。蒸汽上来15分钟白白胖胖的包子出锅啦。