冷水放无骨鸡爪，加料酒和姜片去腥，煮30分钟捞出。
碗中放2勺韩式辣酱，2勺辣椒面，1勺白糖，4勺生抽，1勺糖稀，1勺香油，黑胡椒，蒜末，搅拌均匀。
碗中放无骨鸡爪和芝士年糕，倒入酱料，抓拌均匀。
直接放到烤盘上，烤到软嫩就可以开吃啦。
无骨鸡爪入口即化，再团点饭团沾汤汁吃，太满足了！