丑丑芝士豆沙饼

温水把酵母化开、倒入面粉中，搅拌成浓稠酸奶水状；

盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵2倍大。发酵后，搅拌均匀排气；

把芝士或者奶酪棒切小；

平底不粘锅倒入油，手上涂上油，取一勺面糊，中间放上豆沙和奶酪，团成圆球。

放入后，可以用铲子压扁，翻面，两面微黄就可以了。