煎两个鸡蛋
番茄切碎,一掰蒜切碎,葱白切碎,葱花备用
煎鸡蛋剩下的油,放蒜末葱白炒香
加入西红柿翻炒
家里没有番茄酱,就放了一包肯德基番茄酱
加点盐,继续翻炒
尽量炒出沙汁,加入鸡蛋翻炒几下
加入适量开水
煮开后放面条
刚好冰箱有猪肉丸就放进去一起煮了
放适量盐 少量生抽 一点点鸡精,撒葱花,关火出锅。