一碗有灵魂的面——又到一年螃蟹🦀季

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作者: -邈-

用料

一碗有灵魂的面——又到一年螃蟹🦀季的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

卖的人帮我挑的,她说都是双壳儿,就是壳儿会凸起来的,比较壮 做法比较简单:螃蟹冲洗下,反摆在蒸锅上壳儿在下,撒上洋葱片➕生姜片➕青花椒粒➕料酒,蒸15分钟(关火焖5分钟)就行了

步骤 3

装保温袋,下午带去镇江姑姑家

步骤 4

这是昨天的

步骤 5

没吃完,放冰箱冷藏,早上起来剥肉,给爷俩炒个蛋

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步骤 6
步骤 6

3只就剥了这么多

步骤 7

打入2个大鸡蛋,搅散,其他不放

步骤 8

麻油下锅➕洋葱小火炒香

步骤 9

➕鸡蛋液,划炒

步骤 10

不用锅铲,掂锅

步骤 11

出锅➕撒葱花

步骤 12

牛肉➕罗氏虾➕黄瓜片➕蟹肉鸡蛋,撒上葱花,静待赵先生起床,浇上牛肉汤就可以开吃了😃

步骤 13

出门:在螃蟹上面铺上锡纸,上面再摆上一层盐焗虾➕糖醋泡🦐➕红烧牛肉➕爆鱼

步骤 14

盐焗虾(无水版)

步骤 15

钵钵鸡酱汁版罗氏虾

步骤 16

全麦馒头

步骤 17

凉透装袋,夏天太热了,不怎么买点心吃,做点带过去,还好。面包机揉面,我只负责摆放就好😃

菜谱创建时间:2023-08-22 14:00:20
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