看图
卖的人帮我挑的,她说都是双壳儿,就是壳儿会凸起来的,比较壮 做法比较简单:螃蟹冲洗下,反摆在蒸锅上壳儿在下,撒上洋葱片➕生姜片➕青花椒粒➕料酒,蒸15分钟(关火焖5分钟)就行了
装保温袋,下午带去镇江姑姑家
这是昨天的
没吃完,放冰箱冷藏,早上起来剥肉,给爷俩炒个蛋
3只就剥了这么多
打入2个大鸡蛋,搅散,其他不放
麻油下锅➕洋葱小火炒香
➕鸡蛋液,划炒
不用锅铲,掂锅
出锅➕撒葱花
牛肉➕罗氏虾➕黄瓜片➕蟹肉鸡蛋,撒上葱花,静待赵先生起床,浇上牛肉汤就可以开吃了😃
出门:在螃蟹上面铺上锡纸,上面再摆上一层盐焗虾➕糖醋泡🦐➕红烧牛肉➕爆鱼
盐焗虾(无水版)
钵钵鸡酱汁版罗氏虾
全麦馒头
凉透装袋,夏天太热了,不怎么买点心吃,做点带过去,还好。面包机揉面,我只负责摆放就好😃