碱粽

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作者：糯甜甜

用料

碱粽的做法步骤

步骤 1

米，花生放冰箱冷藏泡一晚（分开浸泡）

步骤 2

米和花生滤干水

步骤 3

米加碱粉和油拌匀就可以包了

步骤 4

包好后高压锅煮1小时，锅补水再煮一个小时，可以再补水再煮一小时

步骤 5

这是第一次做1000克米12克碱粉的样子，感觉碱重了

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步骤 6

步骤 6

这是方子1500克，12克碱粉的样子花生在包的时候码一排在中间包的

菜谱创建时间：2023-08-22 15:13:37

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